神戸の名店『ビゴの店』で修業した後、2000年にオープンした栗原シェフのお店。こちらのモットーは「素材を大切に、素材が一番おいしい状態でお客様に届くように」。生クリームを立てるときも、お客様が食べる時間を計算して最もよい状態にし、お菓子に仕上げるとか。純生クリームやフルーツもなるべく国産のものを厳選し、子どもが食べても安心な安全なもの提供することを心がけている。2つある大きなショーケースに並ぶ生菓子は、常時約20〜30種類。焼き菓子は20種類と充実。家族へのお土産に、大切な人へのおもたせにといろんなシーンで食べられるスイーツが幅広く揃っている。こちらに来たら必ず買って帰りたい名物は「シェフ クリハラ こだわりのプリン」280円。濃厚だがすっきりとした後味で、優しい味わいが特徴の高野の里の牧場の乳と、生後450日までの元気な親鶏から生まれたみつぎの卵「エコロ」を使用している。くるみを散りばめたショコラタルトに生チョコをたっぷり絞った「タルト・ショコラ・ノワ」1,785円〜や、店名に由来した焼き菓子の「栗ケーキ」210円も人気。好きなケーキとフリードリンクをセット735円で味わえるカフェも併設されているので、買い物や会社帰りにちょっと立ち寄ってブレイクタイムを楽しむのも◎。ケーキ2つとフリードリンク1名分のダブルケーキセット1,050円もあり。